Asik... Saatnya Makan Kue Bulan! Apa Maknanya, ya?

<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody> <tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgWjFeQMoq9uHhz6n9XqlbL-fX2JH4XDfPjJmjWI0NwhV6eiklmln6U5nb5e5b2EkFuNwNl6rpnbMo6ms7-YCoCeqT0omnz55ETil7boXvcZFKGjTewOEnl1dAIK3ktvyvhc2ubIgA9-8Ss/s1600/KueBulan.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgWjFeQMoq9uHhz6n9XqlbL-fX2JH4XDfPjJmjWI0NwhV6eiklmln6U5nb5e5b2EkFuNwNl6rpnbMo6ms7-YCoCeqT0omnz55ETil7boXvcZFKGjTewOEnl1dAIK3ktvyvhc2ubIgA9-8Ss/s320/KueBulan.jpg" /></a></td></tr> <tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="color: #228822; font-family: arial; line-height: 15px;">sendokgarpu.com : Kue Bulan dengan Aneka Variasi</span></td></tr> </tbody></table><br /> <div class="MsoNormal" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif; font-size: 16px; line-height: 18px;">Gembar-gembor kebudayaan Tionghoa di tanah air mungkin baru terdengar belakangan ini setelah kunkungan rezim otoriter lengser. Kita mengenal Imlek, Cap Go Me, Barongsai, Angpao, dan sebagainya. Ini adalah simbol-simbol kebudayaan dalam komunikasi lintas budaya yang dimiliki etnis Tionghoa di Indonesia.</span></div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;"><span style="font-size: 12pt; line-height: 115%;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif;">Satu lagi budaya yang baru terdengar belakangan ini, yakni festival kue bulan. Menjelang perayaan kue bulan, kita bisa temukan kue-kue dan panganan khas perayaan ini di pasar tradisional dan supermarket. Kue bulan. Ada bermacam-macam variasi dan rasa. Yang pasti bentuknya bulat, menyerupai bulan purnama. Bentuk bulat melambangkan kebulatan dan keutuhan. Ada besar dan kecil.  Ada yang manis, asin, dan pedas. Isinya pun beragam, ada kuning telur,kacang merah, kacang hijau, buah, es krim, pasta biji teratai, kacang hitam, pasta the hijau, durian, talas, dan sebagainya. </span><span class="apple-style-span"><span style="color: #333333;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif;">Kue Bulan disantap dan dibagikan sebagai tanda syukur terhadap rejeki yang sudah diterima sepanjang tahun. <o:p></o:p></span></span></span></span></div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;"><span style="font-size: 12pt; line-height: 115%;"><span class="apple-style-span"><span style="color: #333333;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif;"><br /> </span></span></span></span></div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;"><span style="font-size: 12pt; line-height: 115%;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif;">Perayaan kue bulan jatuh setiap tahunnya pada bulan delapan tanggal 15 Kalender Imlek. Bulan purnama pada waktu ini bersinar menerangi gelap malam. Ada beberapa makna yang bisa dikomunikasikan dalam perayaan ini.<o:p></o:p></span></span></div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;"><span class="apple-style-span"><span style="color: #333333; font-size: 12pt; line-height: 115%;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif;"><br /> </span></span></span></div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;"><span class="apple-style-span"><span style="color: #333333; font-size: 12pt; line-height: 115%;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif;">Bermula ketika Cina di bawah penjajahan Mongolia. Pemerintahan sangatlah buruk, Raja hidup berhura-hura dan rakyat menderita. Saat keadaan ekonami kacau, ada beberapa aktivis menyerukan revolusi. Namun, karena pengawasan yang ketat dari pemerintah, pesan dan surat dari pemberontak tidak mungkin disebarkan. Akhirnya, ada seorang aktivis dan seniornya memperkenalkan jenis makanan yang disebut “kue bulan”. Ia berpakaian sebagai pandeta Tao membawa dan membagikan kue kepada penduduk kota. Saat Festival Pertengahan Musim Gugur tiba, rakyat membuka kue bulan dan menemukan secarik kertas dalam kue, “habisi orang-orang Tartar tanggal 15 pada bulan ke 8”. Sebagai hasilnya semua rakyat bangkit berevolusi melawan pemerintahan Mongolia dan mereka berhasil! Sejak saat itu kue bulan menjadi makanan tradisional saat terang bulan.</span></span><span class="Apple-style-span" style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif;"><o:p></o:p></span></span></div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;"><span class="apple-style-span"><span style="color: #333333; font-size: 12pt; line-height: 115%;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif;"><br /> </span></span></span></div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;"><span class="apple-style-span"><span style="color: #333333; font-size: 12pt; line-height: 115%;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif;">Adapula versi legenda dari cerita perayaan kue bulan. Dewi Bulan yang tinggal di istana kaca, keluar untuk menari dibawah bayang-bayang bulan. Berawal pada suatu masa ada 10 matahari bersinar bersamaan diatas langit. Kaisar meminta seorang pemanah untuk menembak 9 diantaranya. Ketika tugas itu berhasil dilaksanakan, Dewi Surga Barat menghadiahkan sebutir obat hidup abadi pada sang pemanah. Istri sang pemanah menemukan obat itu tanpa sengaja dan meminumnya. Karenanya,ia lalu diasingkan ke bulan. Kecantikan istri pemanah mencapai puncaknya pada hari perayaan kue bulan.</span></span><span class="Apple-style-span" style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif;"> <o:p></o:p></span></span></div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;"><br /> </div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;"><span class="apple-style-span"><span style="color: #333333;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif;">Dibalik rasa dan penampilannya yang manis,kue ini menyimpan cerita yang menarik</span></span><span class="Apple-style-span" style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif;">. Bagi yang merayakan, selamat merayakan festival kue bulan ya…</span></span><span class="apple-style-span"><span style="color: #333333; font-size: 12pt; line-height: 115%;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif;"><o:p></o:p></span></span></span></div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;"><span class="apple-style-span"><span style="color: #333333; font-size: 12pt; line-height: 115%;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif;">(Suwito dari berbagai sumber)</span></span></span><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 16.0pt; line-height: 115%; mso-bidi-font-size: 11.0pt;"><o:p></o:p></span></div>

Asik... Saatnya Makan Kue Bulan! Apa Maknanya, ya?

sendokgarpu.com : Kue Bulan dengan Aneka Variasi Gembar-gembor kebudayaan Tionghoa di tanah air mungkin baru terdengar belakangan ini se...

Baca selengkapnya »

"Peh Cun" Sebagai Simbol Kesetiaan Negara

<div class="MsoNormal" style="text-align: justify; text-indent: 36.0pt;"><span lang="SV" style="mso-ansi-language: SV;">Kepercayaan dan tradisi masyarakat Tionghoa di Indonesia sangat banyak. Kepecayaan ini bahkan hampir punah pada masa orde baru lantaran larangan oleh rezim yang berkuasa saat itu. Ada beberapa dari mereka yang nekat menjalankannya secara sembunyi-sembunyi. Kini umat Tionghua dapat merayakan hari raya mereka secara bebas. Tak banyak dari kalangan muda Tionghoa yang mengerti asal mula tradisi etnis mereka sendiri, hanya dijalankan sepatutnya tradisi saja.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify; text-indent: 36.0pt;"><span lang="SV" style="mso-ansi-language: SV;"><br /> </span></div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify; text-indent: 36.0pt;"><span lang="SV" style="mso-ansi-language: SV;">Dalam penanggalan Imlek, hampir setiap bulan ada saja tradisi yang umat Tionghoa jalankan. Salah satunya adalah Duan Wu Jie (baca: Tuan Wu Ciek), atau orang Hokkian mengenalnya dengan istilah Peh Cun, dan Ngiat Ciet oleh orang Khek. Perayaan ini jatuh pada setiap tanggal lima bulan lima kalender Imlek, kira-kira sekitar bulan Mei-Juni kalender Masehi. Tahun ini, Peh Cun dirayakan pada tanggal 28 Juni 2009.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify; text-indent: 36.0pt;"><span lang="SV" style="mso-ansi-language: SV;"><br /> </span></div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify; text-indent: 36.0pt;"><span lang="SV" style="mso-ansi-language: SV;">”Tepat jam 12 siang pada hari Peh Cun kita bisa mendirikan telur di atas ubin pada ujung lancipnya. Pada jam 12 itu juga mata air bersih bisa menyembuhkan penyakit dan beberapa jenis tanaman obat bisa manjur. Itu terbukti!” ujar David Kusnadi, mahasiswa Fikom Untar yang merayakan Peh Cun setiap tahunnya.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify; text-indent: 36.0pt;"><span lang="SV" style="mso-ansi-language: SV;"><br /> </span></div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify; text-indent: 36.0pt;"><span lang="SV" style="mso-ansi-language: SV;">Masyarakat Tiong Hoa umumnya berbondong-bondong pergi ke pantai untuk merayakan Peh Cun. Masyarakat juga mengadakan perlombaan perahu naga. Biasanya, sebelum memulai perlomban mereka melemparkan kue bacang ke sungai atau ke laut. Kue Bah Cang adalah panganan khas Peh Cun.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify; text-indent: 36.0pt;"><span lang="SV" style="mso-ansi-language: SV;"><br /> </span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg2d9opZJF1u6W0AUe4Tk4jxd1JZ4fTNsJzds0i3WTF3ZjLVNQGqMYZNVXIy2To0f7SHSugjKIfTH1RMkCO5EhBsWaAZOnO55dQywo0byNssvZzY9xPic6Oro-Ye1uSwEnOaiMnztazwimI/s1600/15-bacang2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg2d9opZJF1u6W0AUe4Tk4jxd1JZ4fTNsJzds0i3WTF3ZjLVNQGqMYZNVXIy2To0f7SHSugjKIfTH1RMkCO5EhBsWaAZOnO55dQywo0byNssvZzY9xPic6Oro-Ye1uSwEnOaiMnztazwimI/s320/15-bacang2.jpg" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><i><span class="Apple-style-span" style="font-size: small;">Membuat Kue Ba Cang</span></i></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><i><span class="Apple-style-span" style="font-size: small;">foto: Suarapembaharuan.com</span></i></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /> </div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify; text-indent: 36.0pt;"><span lang="SV" style="mso-ansi-language: SV;">Pelemparan Bah Cang ke sungai atau ke laut merupakan komunikasi nirverbal. Ini adalah wujud simbolik dan memiliki makna bersejarah. Pelemparan Bah Cang adalah wujud penghormatan kepada seorang patriot asal China pada jaman perpecahan Tiongkok dulu. Dia rela menjatuhkan dirinya ke Sungai Mu Li ketika diminta tunduk oleh negara penjajah. Ini adalah wujud cinta kepada negaranya. Warga begitu mencintai kepada sang patriot kebanggaan mereka. Mereka membuat ketan berisi dagin dan dibungkus daun untuk dilempar ke Sungai Mu Li agar ikan-ikan memakannya dan tidak menggerogoti jasad sang patriot. Setiap tahun mereka melakukannya sampai sekarang. Peh Cun adalah simbol kesetian negara kita. Sanggupkah kita berkorban jiwa raga demi tanah air Indonesia? (Chandra).<o:p></o:p></span></div>

"Peh Cun" Sebagai Simbol Kesetiaan Negara

Kepercayaan dan tradisi masyarakat Tionghoa di Indonesia sangat banyak. Kepecayaan ini bahkan hampir punah pada masa orde baru lantaran lara...

Baca selengkapnya »

Perut VS Dompet

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjNPwH8sW3wuYkzp7G_9dqhgvNoneuzE0AnHBFCt66rQysBgUpOxScGiFj9XTwLMbRsE0sxcglnPHd627d_UYFcRe3MpRDVrZs7ILX2OZ1xRFw_hhz4oFzQwbrp4WH_A5vq9ZigcNsihGi8/s1600/Emotional-Eating.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjNPwH8sW3wuYkzp7G_9dqhgvNoneuzE0AnHBFCt66rQysBgUpOxScGiFj9XTwLMbRsE0sxcglnPHd627d_UYFcRe3MpRDVrZs7ILX2OZ1xRFw_hhz4oFzQwbrp4WH_A5vq9ZigcNsihGi8/s200/Emotional-Eating.jpg" width="183" /></a></div><div style="text-align: justify;">Perut laper.. Kantong menipis.. Bingung mau makan apa? Jangan bingung! Di Untar banyak makanan yang ramah dompet, dan di sini kita mau kasih rekomendasi khusus buat kalian untuk mengisi perut sampai kenyang tanpa harus menguras isi dompet. Selamat membaca dan mencoba rekomendasi Orang Oranye. </div><span class="fullpost"><br /> <br /> <div style="text-align: justify;"><br /> <div><br /> </div></div><div style="text-align: justify;">1.    Soto Marem</div><div style="text-align: justify;">Dari pintu kecil, kalian ke arah kanan, dan kalian akan nemuin soto berspanduk kuning dengan tulisan “Soto Marem”. Di sana ada berbagai macam soto, dari yang berkuah bening hingga santan. Pilihan isinya juga beraneka ragam. Ada soto ayam, babat, dan juga daging. Ga cuma ada soto di sana, ada juga nasi goreng dan masih banyak lagi.</div><div style="text-align: justify;">Minuman favoritnya adalah es jeruk campur kelapa. Harganya juga sesuai dengan kantong mahasiswa. Pokoknya mantap deh.</div><div style="text-align: justify;"><br /> </div><div style="text-align: justify;">2.    C3</div><div style="text-align: justify;">Di sini ada banyak banget jenis pilihan makanannya. Dari bakmi, nasi goreng, chicken Jordan hingga sapi lada hitam, dan tentunya masih banyak pilihan di sini. Harganya juga relative murah. Kantong gak akan langsung kempes kalau makan di sini.</div><div style="text-align: justify;"><br /> </div><div style="text-align: justify;">3.    Ayam bakar Ojolali</div><div style="text-align: justify;">Hmh… ayam bakar di sini memang rasanya maknyus… disediakan dengan pilihan nasi putih atau nasi uduk, dan juga ada tambahan kremes yang kriuk-kriuk. Lengkap sudah makanan kalian kalau makan di sini.</div><div style="text-align: justify;"><br /> </div><div style="text-align: justify;">4.    Chic ‘n Chiz</div><div style="text-align: justify;">Kalau di sini, makanannya lebih ke ala cafe. Mulai dari french fries, spaghetti, sampai chicken cordon blue. Tempatnya juga ga kalah enak plus nyaman. Jadi ga ada salahnya nyoba di sini.</div><div style="text-align: justify;"><br /> </div><div style="text-align: justify;">Tuh kan, ternyata cukup banyak juga tempat makan di sekitar kampus kita yang murah-murah. Selain empat tempat di atas, masih banyak lagi tempat makan yang harganya terjangkau.  So, selamat mencoba, yah, rekomendasi dari kita. Pasti puas deh kalau makan makanan di sekitar Untar. (Maria Fransiska).</div></span>

Perut VS Dompet

Perut laper.. Kantong menipis.. Bingung mau makan apa? Jangan bingung! Di Untar banyak makanan yang ramah dompet, dan di sini kita mau kasih...

Baca selengkapnya »